Havia na fruteira 3 bananas caturra já muito maduras para serem comidas in natura. Fiquei com o coração apertado com a possibilidade de jogá-las fora. Fazer vitamina estava descartado. Então, eu vi a luz: o pote de açúcar mascavo.

Descasquei e piquei as benditas, pus na panela com algumas colheres de açúcar mascavo e levei ao fogo baixo. Depois de cozidas e ainda mornas (uns 10/15 minutos), comemos com sorvete de creme. O paraíso existe, pessoas.